쌀, '4가지'가 있다-두번째 방아

오늘에야 두번째 방아를 찧었다. 걍 편하게 얘기하자면, 지난해보다 생산량은 많은데 팔려나가는 속도는 더 느리다. 해서 좀 걱정이 된다. 쌀, 네 가지가 있다. 우선 멥쌀과 찹쌀이 있는데, 각각 백미와 현미로 찧는다. 이 놈들을 구분 못하는 사람이 꽤 되더라. 그래, 견주어서 설명을 하..

2015.11.05